+38 (093) 917-95-00

Институт кулинарного искусства в Швейцарии

Дата: 29.10.2015

Данное высшее учебное заведение готовит квалифицированных мастеров в сфере кулинарного искусства, а именно, в сфере приготовления кондитерской выпечки и шоколадных изделий.

Небольшие практические занятия в малых классах гарантируют личное внимание к Вам инструкторов-поваров международного класса, и дают возможность сразу же применить на практике то, чему Вас только что научили в демонстрационной кухне. В своих классах, ресторанах и учебных кухнях Институт кулинарных искусств предлагает новейшее оборудование и современные технологии.

Во время обучения в Институте кулинарных искусств у вас будет возможность совмещать практические навыки работы на кухне с обучением современному менеджменту, что в перспективе позволит Вам успешно управлять персоналом ресторана или кухни. Получение практического опыта предусматривает оплачиваемые стажировки, которые можно пройти в лучших ресторанах, и в четырех- и пятизвездочных отелях Швейцарии.

Кампусы института кулинарного искусства расположены в центре Люцерна и Ле-Бувре, в самом сердце Европы, в окружении кулинарных традиций Италии и Франции. Программа способствует развитию Ваше понимания европейской кулинарной философии, искусства, традиций и предоставит видение в контексте современных тенденций.

Институт кулинарного искусства (Culinary Arts Academy Switzerland) прошёл процедуру оценки качества образования и производства и был аккредитован международно- признанными сертифицирующими органами в Швейцарии и за рубежом. Партнерство с отелем Ritz Paris подтверждает качество обучения, предлагаемого Институтом кулинарного искусства. Это эксклюзивное сотрудничество повышает уровень обучения студентов, знакомя их с наработками и опытом в международной сфере.

 

Степень бакалавра гуманитарных наук (с отличием) по специальности «Кулинарное искусство» присваивается Университетом Дерби (Великобритания).

Программы бакалавриата и послевузовского образования признаются в кантоне Вале, Швейцария.

Начало обучения возможно 4 раза в год: 11 января/ 4 апреля/ 4 июля/ 3 октября

Для зачисление вам необходимо предоставить следующие документы:

  • Школьный аттестат и приложение
  • Подтверждение знания английского языка, IELTS 5.0
  • CV
  • Мотивационное письмо
  • Описание опыта работы (при наличии)
  • Рекомендуемый возраст от 18 лет

Кроме того, вы можете подать документы на программы для прохождения подготовительного курса фаундейшн, получения степени магистра, либо для обучения по программе последипломного образования.

Контакты
Обучение в Австрии Обучение в Германии Обучение в Швейцарии Обучение в США
  • Киев, 01030,

    Ул. Ярославов Вал, 7,

    Офис 203

  • Тел.: +38 (093) 917-95-00

    Тел.: +38 (067) 994-00-93

  • zhl_studyso

  • Официальный представитель StudySo, компания "Гольфстрим"

    г. Москва, 105082,

    бул. Рождественский 10/7,

    стр. 1, 2 подъезд, 2 этаж

  • Тел.: +7 (968) 922-33-84

    Тел.: +7 (926) 957-68-74

  • studyso1

  • Austria

    Breitenfurter Strasse 114, office 5

    1120 Vienna

  • +436647930349

  • studyso_wien

fb:studyso